沈寅初，男，浙江嵊縣人，1938年7月出生，教授級高級工程師，中國工程院院士。

　　1962年畢業于復旦大學，同年入復旦大學遺傳研究所攻讀研究生課程。1964年后一直在上海市農藥研究所、化工部上海生物化工研究中心工作，任總工程師，并擔任中國化工學會生物化工委員會副主任。2000年12月至2005年3月任浙江工業大學校長。2005年5月起任浙江工業大學名譽校長。

　　長期從事生物化工和生物農藥研究，發表論文100余篇;先后主持開發了井岡霉素、7051(阿維菌素)等生物農藥產品，為我國生物農藥工業的建立奠定了基礎;主持完成了微生物催化法生產丙烯酰胺研究，建立了我國第一套利用生物技術生產大宗化工原料的工業化裝置，開創了生物催化在化工行業中應用的先河。先后獲上海市科技進步一等獎三項，化工部科技進步一等獎一項，國家發明三等獎一項，國家科技進步二等獎二項，1998年度何梁何利基金科學與技術進步獎，1998年獲上海市科技功臣稱號，2002年獲杜邦科技創新獎，2002年獲候德榜化工科學技術獎，2009獲浙江省年度科學技術獎重大貢獻獎。